La préparation des repas est réalisée sur place par Philippe GRAMOULLE et Isabelle Le Parquier. A l'heure des services, les aides maternelles viennent les aider.

L'entretien de la cuisine et du réfectoire est à la charge de la mairie. La cuisine a été mise aux normes en 1998 et respecte le principe de la "marche en avant". Des apports sont de plus réalisés régulièrement pour simplifier le travail des cantinières et proposer de nouvelles possibilités de plats (achat d'un four en septembre 2014 permettant une meilleure gestion de la cuisson des plats et de leur maintien à chaud).

 

Les menus sont élaborés par une Commission cantine pour proposer aux enfants des menus équilibrés et variés. Les aliments sont achetés principalement aux commerçants de la commune (boucherie Unvoas, supérette Votre marché, épicerie Chez Jacqueline, Le vert de Terre), à l'exception des surgelés.

 

Certains produits sont issus de l'agriculture bologique (céréales, yaourts, glaces)

Le prix du repas est de 2,55 euros (année scolaire 2017-2018).

La cantine, située derrière l'école, accueille en moyenne 200 enfants par jour, répartis sur 2 services :

1er service :

les maternelles (de 11h45 à 12h30)

2ème service :

les primaires (de 12h30 à 13h15) et les employés municipaux

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